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请帮我解释一下「凉拌珍肝」这个词的含义。
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「凉拌珍肝」释义报告
读音
- 拼音liáng bàn zhēn gān
- 字母liang ban zhen gan
- 首字母lbzg
- 注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄓㄣ ㄍㄢ
补充释义
鲜肉是一道由鸡肝、鸡肾等食材制成的食品。
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