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请帮我解释一下「番茄鸡蛋糊」这个词的含义。
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「番茄鸡蛋糊」释义报告
读音
- 拼音fān jiā jī dàn hú
- 字母fan jia ji dan hu
- 首字母fjjdh
- 注音ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄏㄨˊ
补充释义
1、新鲜鸡蛋三个打入碗中，加一点醋，不能多，可以适量的放一点葱花待用。2、然后四个小再番茄用开水烫一下，去皮，去蒂，切小块，3、热锅好之后放一点油，一小勺就够了，烧热后放入番茄，用竹勺压碎成糊，两分钟后放入鸡蛋翻炒片刻，4、放糖三小勺（根据个人爱好而定），再炒几下便可下锅了！
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