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请帮我解释一下「美式烹饪」这个词的含义。

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「美式烹饪」释义报告

拼音 měi shì pēng rèn · 更新 2026-08-17 21:24:20

读音

  • 拼音měi shì pēng rèn
  • 字母mei shi peng ren
  • 首字母mspr
  • 注音ㄇㄟˇ ㄕˋ ㄆㄥ ㄖㄣˋ

补充释义

传统意义上的美式食品,包括了欧式主食,如以小麦面粉做的面包、意粉和糕点、奶类制品、家禽、猪肉、牛肉和海产品。传统美式食品还引入了原产于美洲大陆或后来引种到欧洲的农产品,如马铃薯、玉米、南瓜、西葫芦、番薯和花生等。来自欧洲和亚洲的移民为美式食品加入了更多的变化与风味。自此,美式烹饪不仅用传统的方法来烹调这些外来菜式,更对这些菜式进行改良,将美国本土风味融入其中。