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请帮我解释一下「脆炸酿蟹钳」这个词的含义。
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「脆炸酿蟹钳」释义报告
读音
- 拼音cuì zhà niàng xiè qián
- 字母cui zha niang xie qian
- 首字母cznxq
- 注音ㄘㄨㄟˋ ㄓㄚˋ ㄋㄧㄤˋ ㄒㄧㄝˋ ㄑㄧㄢˊ
补充释义
调料：植物油70克，淀粉（豌豆）8克，味精1克，小麦面粉70克，泡打粉3克
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