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请帮我解释一下「牛奶蒸鸡蛋」这个词的含义。
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「牛奶蒸鸡蛋」释义报告
读音
- 拼音niú nǎi zhēng jī dàn
- 字母niu nai zheng ji dan
- 首字母nnzjd
- 注音ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
补充释义
牛奶蒸鸡蛋是一款菜品，制作原料主要有鸡蛋、牛奶等。菜品含有卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A以及丰富的矿物质等，具有美白，健脑等功效。
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