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请帮我解释一下「粽香蛋饼」这个词的含义。
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「粽香蛋饼」释义报告
读音
- 拼音zòng xiāng dàn bǐng
- 字母zong xiang dan bing
- 首字母zxdb
- 注音ㄗㄨㄥˋ ㄒㄧㄤ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
食材明细 咸粽子 1个 鸡蛋 1个 黄瓜丝 1点 胡萝卜丝 1点 韭菜花 1点 地瓜粉 少量 盐和鸡粉 适量粽香蛋饼 - 烧制过程1.把黄瓜、胡萝卜刨成丝,韭菜花切成细末,粽子去粽叶切成小块。 2.地瓜粉加点水弄成糊,不能太稀噢;然后打入鸡蛋,加入黄瓜丝、胡萝卜丝以及韭菜末,加点盐和鸡精调味,搅拌均匀成蛋糊。 3.平底锅里加点油,倒入蛋糊煎。 4.接着再把切好的粽子块铺在蛋饼上。 5.往铺了粽子块的蛋饼上再浇点蛋糊,然后开始用中火慢慢煎,翻面煎熟了就可以盛出了。 6.将饼切块了就可以吃。
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