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「南府苏造肉」释义报告
读音
- 拼音nán fǔ sū zào ròu
- 字母nan fu su zao rou
- 首字母nfszr
- 注音ㄋㄢˊ ㄈㄨˇ ㄙㄨ ㄗㄠˋ ㄖㄡˋ
补充释义
南府苏造肉是一道美食，主料有猪腿肉2.5千克 猪内脏(心、肝、肺、肚、肠)2.5千克 老卤7.5千克 明矾5克 苏造肉专用汤5千克 醋100克 精盐50克。
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