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读音

• 拼音xiān là jiāo bái sī
• 字母xian la jiao bai si
• 首字母xljbs
• 注音ㄒㄧㄢ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ ㄙ

补充释义

鲜辣茭白丝是一道菜品，主料是茭白，配料是香菇、红辣椒，调料为植物油、香油、 白砂糖等，通过温火慢炒的做法而成。