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请帮我解释一下「韭黄烧蛏子」这个词的含义。
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「韭黄烧蛏子」释义报告
读音
- 拼音jiǔ huáng shāo chēng zi
- 字母jiu huang shao cheng zi
- 首字母jhscz
- 注音ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ ㄕㄠ ㄔㄥ ㄗ˙
补充释义
含有膳食纤维，可促进排便；并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处；其味道有些辛辣，可促进食欲；且含有多种矿物质，是营养丰富的蔬菜。
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