智能词典助手

读音

• 拼音liáng bàn fěn sī
• 字母liang ban fen si
• 首字母lbfs
• 注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄈㄣˇ ㄙ

补充释义

凉拌粉丝，是广东徐闻城乡常见小吃之一，原料为大米、香油、花生米、虾仁等，先将大米磨浆制成粉丝，滚水落熟，冷却、滤干，拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料，制作简单，酸辣可口。