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请帮我解释一下「时蔬炒豆腐」这个词的含义。
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「时蔬炒豆腐」释义报告
读音
- 拼音shí shū chǎo dòu fǔ
- 字母shi shu chao dou fu
- 首字母sscdf
- 注音ㄕˊ ㄕㄨ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
补充释义
时蔬炒豆腐是由豆腐 、茼蒿 等作为主要食材，料酒、花生油、大葱等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过炒的做法制作而成的。
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