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请帮我解释一下「凉拌手撕蒜薹」这个词的含义。
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「凉拌手撕蒜薹」释义报告
读音
- 拼音liáng bàn shǒu sī suàn tái
- 字母liang ban shou si suan tai
- 首字母lbssst
- 注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄕㄡˇ ㄙ ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ
补充释义
凉拌手撕蒜薹是一道美味的凉拌菜，制作过程需要酱油、适量醋、适量糖、适量盐、蒜薹。
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