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请帮我解释一下「青蒜焖带鱼」这个词的含义。
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「青蒜焖带鱼」释义报告
读音
- 拼音qīng suàn mèn dài yú
- 字母qing suan men dai yu
- 首字母qsmdy
- 注音ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢˋ ㄇㄣˋ ㄉㄞˋ ㄩˊ
补充释义
青蒜焖带鱼是一道美食，主要原料有带鱼一条，青蒜三根，色拉油适量，食盐适量，空心菜梗，猪肉，新鲜辣椒等，按照一定的炒作工艺制作的菜肴。
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