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请帮我解释一下「蛋花豆腐羹」这个词的含义。
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「蛋花豆腐羹」释义报告
读音
- 拼音dàn huā dòu fǔ gēng
- 字母dan hua dou fu geng
- 首字母dhdfg
- 注音ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
补充释义
《蛋花豆腐羹》是一道羹类菜品，主要材料是鸡蛋，南豆腐。
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