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请帮我解释一下「酱炒芹菜肉丝」这个词的含义。

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「酱炒芹菜肉丝」释义报告

拼音 jiàng chǎo qín cài ròu sī · 更新 2026-08-17 22:17:28

读音

  • 拼音jiàng chǎo qín cài ròu sī
  • 字母jiang chao qin cai rou si
  • 首字母jcqcrs
  • 注音ㄐㄧㄤˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄙ

补充释义

1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。