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请帮我解释一下「番茄焖排骨」这个词的含义。
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「番茄焖排骨」释义报告
读音
- 拼音fān jiā mèn pái gǔ
- 字母fan jia men pai gu
- 首字母fjmpg
- 注音ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄇㄣˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
补充释义
番茄焖排骨是以排骨、番茄、葱、蒜、鱼、红糖、柠檬（或者白醋少许）、盐、水淀粉、小红辣椒为原料制作而成的一道菜。
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