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请帮我解释一下「酸奶布丁」这个词的含义。
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「酸奶布丁」释义报告
读音
- 拼音suān nǎi bù dīng
- 字母suan nai bu ding
- 首字母snbd
- 注音ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ ㄅㄨˋ ㄉㄧㄥ
补充释义
酸奶布丁是一种常见西点，由面粉、奶油制作而成。口感甜腻，但热量较高可作为下午茶甜点食用。原料酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。 制法 牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀；加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。 补钙奥秘 酸奶布丁的钙质来自奶制品，而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式，可为准妈妈的生活增添色
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