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请帮我解释一下「肉末虾仁豆腐」这个词的含义。
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「肉末虾仁豆腐」释义报告
读音
- 拼音ròu mò xiā rén dòu fǔ
- 字母rou mo xia ren dou fu
- 首字母rmxrdf
- 注音ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
补充释义
肉末虾仁豆腐是由有北豆腐、猪肉、鲜虾、鸡蛋等作为主要食材，花生油、淀粉、酱油等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过炒的做法制作而成的。
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