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请帮我解释一下「鸡汁干丝」这个词的含义。
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「鸡汁干丝」释义报告
读音
- 拼音jī zhī gàn sī
- 字母ji zhi gan si
- 首字母jzgs
- 注音ㄐㄧ ㄓ ㄍㄢˋ ㄙ
补充释义
鸡汤煮干丝是一道特色名菜，主要原料是扬州干丝、大明虾、草菇、胡萝卜等。
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