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读音

• 拼音huǒ tuǐ yú piàn jiā
• 字母huo tui yu pian jia
• 首字母htypj
• 注音ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ ㄐㄧㄚ

补充释义

火腿鱼片夹是一道中国民间传统家庭美食，由草鱼1条(约750克)，火腿、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精、猪油、姜片、葱节、水淀粉各适量制作而成。