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请帮我解释一下「南宁米粉饺」这个词的含义。
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「南宁米粉饺」释义报告
读音
- 拼音nán níng mǐ fěn jiǎo
- 字母nan ning mi fen jiao
- 首字母nnmfj
- 注音ㄋㄢˊ ㄋㄧㄥˊ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄐㄧㄠˇ
补充释义
南宁米粉饺其以米粉作皮，富有弹性；瘦肉和马蹄剁碎作馅，鲜香清爽。等到蒸得香飘四溢时出笼，晶莹剔透，饱满圆润，浇上黄皮酱，洒些许油星，便是一味美食，是南宁独具特色的传统美食小吃。
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