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请帮我解释一下「花生卤猪脚」这个词的含义。

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「花生卤猪脚」释义报告

拼音 huā shēng lǔ zhū jiǎo · 更新 2026-08-17 14:59:36

读音

  • 拼音huā shēng lǔ zhū jiǎo
  • 字母hua sheng lu zhu jiao
  • 首字母hslzj
  • 注音ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ

补充释义

花生卤猪脚是用猪蹄、花生等材料制作的一道家常菜。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。