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「酥桔元」释义报告
读音
- 拼音sū jú yuán
- 字母su ju yuan
- 首字母sjy
- 注音ㄙㄨ ㄐㄩˊ ㄩㄢˊ
补充释义
酥桔元是一道著名的小吃，属于江苏菜系，以肥膘肉为制作主料，酥桔元的烹饪技巧以炸为主，口味属于炸烧味。形似金桔，金体玉衣，桔香浓郁，肥甜而不腻，香酥可口，经济实惠，老少皆宜。
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