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「烧脂盖」释义报告
读音
- 拼音shāo zhī gài
- 字母shao zhi gai
- 首字母szg
- 注音ㄕㄠ ㄓ ㄍㄞˋ
补充释义
摘要烧脂盖又名炸脂盖，是济南回族的传统风味菜肴色泽金黄，外酥里嫩，具有冬季养生调理、肢寒畏冷调理的作用。
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