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「茄皮烧鳝鱼」释义报告

拼音 jiā pí shāo shàn yú · 更新 2026-08-17 15:27:34

读音

拼音jiā pí shāo shàn yú
字母jia pi shao shan yu
首字母jpssy
注音ㄐㄧㄚㄆㄧˊ ㄕㄠㄕㄢˋ ㄩˊ

补充释义

茄皮烧鳝鱼是一道家常美食，主要制作食材是鳝鱼，配料是茄子，调料是味精、料酒、酱油等，通过旺火煸炒后制作而成。

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