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请帮我解释一下「陈春麻辣粉」这个词的含义。
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「陈春麻辣粉」释义报告
读音
- 拼音chén chūn má là fěn
- 字母chen chun ma la fen
- 首字母ccmlf
- 注音ㄔㄣˊ ㄔㄨㄣ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄈㄣˇ
补充释义
陈春麻辣粉是现定居兰州的川味“麻辣陈”传人陈德金1989年来兰后,在传统配方的基础上,结合当地口味,创出的一个最受欢迎的川味小吃。目前,集众多川味、名优小吃和火锅系列于一体的大型饮食基地“陈春楼”在工贸商场后院已正式开业。陈春麻辣粉已在市区繁华地带设有4个连锁店,除工贸商场后院有两家外,另两家设在西口食品一条街和农民巷。
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