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请帮我解释一下「孜然土豆粒」这个词的含义。
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「孜然土豆粒」释义报告
读音
- 拼音zī rán tǔ dòu lì
- 字母zi ran tu dou li
- 首字母zrtdl
- 注音ㄗ ㄖㄢˊ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄌㄧˋ
补充释义
做法： 1、将土豆去皮，切成1.5cm见方的小粒，用清水洗过，加盐稍腌片刻。 2、将土豆粒放油锅里炸到金黄色，捞起撒上孜然粉即可。
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