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「辣味馒头」释义报告
读音
- 拼音là wèi mán tóu
- 字母la wei man tou
- 首字母lwmt
- 注音ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ
补充释义
按配方在面粉中加入50℃左右的水，人工或机器调匀。调制时加入适量自然发酵好的发面团，留一部分下次用。
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