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读音

• 拼音má là dòu fǔ pí
• 字母ma la dou fu pi
• 首字母mldfp
• 注音ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ

补充释义

麻辣豆腐皮是美味的传统小吃。以黄豆榨油后的副产品为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。其营养丰富，口味独特，有很好的市场，且生产设备简单，原料易得，投资很少，容易上马。