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请帮我解释一下「蒜酱肥肠」这个词的含义。
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「蒜酱肥肠」释义报告
读音
- 拼音suàn jiàng féi cháng
- 字母suan jiang fei chang
- 首字母sjfc
- 注音ㄙㄨㄢˋ ㄐㄧㄤˋ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ
补充释义
蒜酱肥肠是一道美食，制作材料有熟肥肠300克肥肠切成斜段，大蒜剁成茸状等。
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