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请帮我解释一下「萝卜牛腩煲」这个词的含义。
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「萝卜牛腩煲」释义报告
读音
- 拼音luó bo niú nǎn bāo
- 字母luo bo niu nan bao
- 首字母lbnnb
- 注音ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄅㄠ
补充释义
萝卜牛腩煲是广东地区传统名菜,肉色浅红,质坚而细,富有弹性。一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
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