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请帮我解释一下「排骨绿豆汤」这个词的含义。
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「排骨绿豆汤」释义报告
读音
- 拼音pái gǔ lǜ dòu tāng
- 字母pai gu lv dou tang
- 首字母pgldt
- 注音ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄊㄤ
补充释义
做法 1、排骨用沸水焯一下，取出冲洗干净； 2、排骨放入砂锅，加入适量清水，加2片姜，大火煮开； 3、放入绿豆，煮开后转小火，继续煮45分钟即可，关火前放盐。
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