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请帮我解释一下「瘦肉杞叶汤」这个词的含义。
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「瘦肉杞叶汤」释义报告
读音
- 拼音shòu ròu qǐ yè tāng
- 字母shou rou qi ye tang
- 首字母srqyt
- 注音ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ ㄑㄧˇ ㄧㄝˋ ㄊㄤ
补充释义
瘦肉杞叶汤是一道美食，主要材料是枸杞菜250克，猪瘦肉150克，芦笋50克，红萝卜50克，蘑菇10克，生姜10克。调料需要精盐8克，味精5克，黄酒5克，花生油15克。
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