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请帮我解释一下「东北红烧肉」这个词的含义。

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「东北红烧肉」释义报告

拼音 dōng běi hóng shāo ròu · 更新 2026-08-17 07:37:29

读音

  • 拼音dōng běi hóng shāo ròu
  • 字母dong bei hong shao rou
  • 首字母dbhsr
  • 注音ㄉㄨㄥ ㄅㄟˇ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ

补充释义

东北红烧肉是一道菜品,制作原料主要有五花肉、酱油,葱姜、桂皮,料酒等,不加盐和味精。口味酱香,爽滑,营养丰富。