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请帮我解释一下「白汁鲤鱼」这个词的含义。
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「白汁鲤鱼」释义报告
读音
- 拼音bái zhī lǐ yú
- 字母bai zhi li yu
- 首字母bzly
- 注音ㄅㄞˊ ㄓ ㄌㄧˇ ㄩˊ
补充释义
白汁鲤鱼是一道以鲤鱼为原材料的荤菜,此菜系用白汁加配料,浇在蒸熟的鲤鱼上成菜,故名白汁鲤鱼。
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