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请帮我解释一下「香芋牛肉煲」这个词的含义。

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「香芋牛肉煲」释义报告

拼音 xiāng yù niú ròu bāo · 更新 2026-08-17 22:15:38

读音

  • 拼音xiāng yù niú ròu bāo
  • 字母xiang yu niu rou bao
  • 首字母xynrb
  • 注音ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄅㄠ

补充释义

大香芋 300g 香菇 5朵 牛里脊肉 300g 姜片 2片 香葱 1棵(切段) 蛋清 1只 牛奶 100ml 盐 1茶匙(5g) 绍酒 1汤匙(15ml) 油 300ml(实耗20ml)