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请帮我解释一下「香豉牛肉片」这个词的含义。
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「香豉牛肉片」释义报告
读音
- 拼音xiāng shì niú ròu piàn
- 字母xiang shi niu rou pian
- 首字母xsnrp
- 注音ㄒㄧㄤ ㄕˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
补充释义
香豉牛肉片是一道菜品，主料是牛肉，配料是柿子椒、豆豉等，调料为辣椒酱、味精、植物油等，通过熟炒的做法而成。
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