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请帮我解释一下「炒双泥」这个词的含义。
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「炒双泥」释义报告
读音
- 拼音chǎo shuāng ní
- 字母chao shuang ni
- 首字母csn
- 注音ㄔㄠˇ ㄕㄨㄤ ㄋㄧˊ
补充释义
一道炒制的上海甜品，用山药和赤小豆制作而成，色泽深红，甜而细腻。 具有延缓细胞衰老，预防结石，健美减肥的作用。
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