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请帮我解释一下「白汁平鱼丁」这个词的含义。
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「白汁平鱼丁」释义报告
读音
- 拼音bái zhī píng yú dīng
- 字母bai zhi ping yu ding
- 首字母bzpyd
- 注音ㄅㄞˊ ㄓ ㄆㄧㄥˊ ㄩˊ ㄉㄧㄥ
补充释义
白汁平鱼丁是一道菜品，主要材料有平鱼、鸡蛋清，调料有猪油、大葱、大蒜等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。
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