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请帮我解释一下「酸菜拌豆芽」这个词的含义。

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「酸菜拌豆芽」释义报告

拼音 suān cài bàn dòu yá · 更新 2026-08-17 16:27:31

读音

  • 拼音suān cài bàn dòu yá
  • 字母suan cai ban dou ya
  • 首字母scbdy
  • 注音ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄅㄢˋ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ

补充释义

材料 豆芽菜300克,酸菜100克,韭菜两根。 调料 精盐半匙,味精一匙,胡椒粉半匙,红辣椒半个,姜丝适量,白糖半匙,色拉油两大匙。 做法 ①豆芽菜洗净,韭菜切段,酸菜切丝。 ②取一盘子,放入所有的材料和调料拌匀,覆上微波薄膜,高火3分钟即可。