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读音

• 拼音háo yóu xiān zhú juǎn
• 字母hao you xian zhu juan
• 首字母hyxzj
• 注音ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄒㄧㄢ ㄓㄨˊ ㄐㄩㄢˇ

补充释义

蚝油鲜竹卷是一道色香味俱全的名菜，属于湘菜系。因其口感良好，味道色泽俱佳而受到了许多人的欢迎。以腐皮、肥肉丁、香菇丁、红萝卜丁、韭黄末、笋丝、木耳丝、香菜末等制作而成。