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「水晶鸭方」释义报告
读音
- 拼音shuǐ jīng yā fāng
- 字母shui jing ya fang
- 首字母sjyf
- 注音ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ ㄈㄤ
补充释义
水晶鸭方是东北菜菜谱之一，以火腿为制作主料，水晶鸭方的烹饪技巧以冻为主，口味属于咸鲜味。水晶鸭方的特色：水晶皮冻透明似玉，鲜嫩爽口。
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