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请帮我解释一下「春笋炒鱼」这个词的含义。
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「春笋炒鱼」释义报告
读音
- 拼音chūn sǔn chǎo yú
- 字母chun sun chao yu
- 首字母cscy
- 注音ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ ㄔㄠˇ ㄩˊ
补充释义
春笋炒鱼是一道菜品，属于家常美食。主要原料有塘鳢鱼、淀粉等，主要配料有酱油、盐、小葱等，主要通过翻炒的方法制作而成。
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