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「海鲜山药煲」释义报告
读音
- 拼音hǎi xiān shān yào bāo
- 字母hai xian shan yao bao
- 首字母hxsyb
- 注音ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄅㄠ
补充释义
海参与淡菜用水浸泡过夜以发涨，洗净切小备用；海带用水浸泡2小时，切成细丝备用，山药切成小块。用鲜骨熬制成鲜汤，加入姜片、海带丝、山药煮30分钟后再加其他食物煮10分钟，加盐即成。
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