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「秘制白玉鸡脯」释义报告
读音
- 拼音mì zhì bái yù jī pú
- 字母mi zhi bai yu ji pu
- 首字母mzbyjp
- 注音ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄅㄞˊ ㄩˋ ㄐㄧ ㄆㄨˊ
补充释义
材料主料：鸡脯肉100克 鸡蛋清6个辅料：姜末3克 葱末10克 豌豆苗15克 精盐25克 味精15克 白糖0.5克 清汤100克 湿淀粉10克 化猪油500克 清油150克
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