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请帮我解释一下「湖南牛肉米粉」这个词的含义。
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「湖南牛肉米粉」释义报告
读音
- 拼音hú nán niú ròu mǐ fěn
- 字母hu nan niu rou mi fen
- 首字母hnnrmf
- 注音ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ
补充释义
湖南牛肉米粉是湖南一道特色小吃,主要食材是牛肉、米粉,辅料有油、盐、大料、桂皮、香叶、陈皮、丁香、小茴香、湖南辣椒酱、老抽、白糖、料酒、鸡精、香菜、葱花等。
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