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请帮我解释一下「大虾烧白菜」这个词的含义。

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「大虾烧白菜」释义报告

拼音 dà xiā shāo bái cài · 更新 2026-08-17 07:41:11

读音

  • 拼音dà xiā shāo bái cài
  • 字母da xia shao bai cai
  • 首字母dxsbc
  • 注音ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄕㄠ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

补充释义

大虾烧白菜是山东省青岛市的一道特色小吃,属于鲁菜系,该菜品的主要原料为对虾、白菜、葱、姜、盐等。此菜荤素搭配,口味鲜美,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜,这是最家常的原料做出最鲜美的味道。