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请帮我解释一下「速溶奶粉」这个词的含义。
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「速溶奶粉」释义报告
读音
- 拼音sù róng nǎi fěn
- 字母su rong nai fen
- 首字母srnf
- 注音ㄙㄨˋ ㄖㄨㄥˊ ㄋㄞˇ ㄈㄣˇ
补充释义
速溶奶粉是以某种特殊工艺制得的乳粉，它具有良好的溶解性、可湿性、分散性和冲调性，此外，速溶乳粉中所含的乳糖呈水合结晶态，在保藏期间不易吸湿结块。
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