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请帮我解释一下「羊肉芹菜汤」这个词的含义。

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「羊肉芹菜汤」释义报告

拼音 yáng ròu qín cài tāng · 更新 2026-08-18 10:40:52

读音

  • 拼音yáng ròu qín cài tāng
  • 字母yang rou qin cai tang
  • 首字母yrqct
  • 注音ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄊㄤ

补充释义

材料熟羊肉300克,水发粉条30克,芹菜100克调料盐少许做法1、将熟羊肉切片,水发分批洗净撕成块,芹菜洗净切断备用。 2、净锅上火倒入油,下入芹菜炝香,倒入水,调入盐烧开,下入熟羊肉、水发粉皮煲至熟即可。适合人群老年人功效降压降糖养生知识每100克芹菜含水分94克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,常使用芹菜,能清热解烦、平肝、利水消肿、凉血止血。