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「清莲花豆腐」释义报告
读音
- 拼音qīng lián huā dòu fǔ
- 字母qing lian hua dou fu
- 首字母qlhdf
- 注音ㄑㄧㄥ ㄌㄧㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
补充释义
虾仁拍扁剁烂，用碗盛起，加蛋白25克、味精、精盐各3克，打成虾胶，然后放入干贝末、火腿末、肥肉碎丁，轻轻搅匀，做成24粒料馅。
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